Helly Koller begann  2010 mit der gegenständlichen Aquarellmalerei.
Modern interpretiert finden sich die Motive Tiere, Menschen, Stillleben und Landschaften.  
Später kamen erste Versuche in  der Acrylmalerei auf Leinwand hinzu.
Sie erweiterte ihre Maltechniken autodidaktisch durch Videos und Fachliteratur.
2105 Erste Kollektivausstellung „Farbenrausch“ im Kulturzentrum Schloss Seyering.
Koller ist seit 2025 Mitglied des Kunstvereins Stockerau  wo sie auch  vor Ort Workshops in Malerei und Zeichnen  besucht.